Menu Premiere

Stel uw eigen 3-gangen diner samen

€ 32,50

Party sate (minimaal 6 personen)

Bestaat uit een sate schotel van 3 stokjes met groene salade, huzaren salade en friet. Bestelbaar per persoon vanaf 6 personen

€ 12,95

Carpaccio

Het klassieke voorgerecht

€ 12,50

Carpaccio salade

Gemengde sla, komkommer, tomaat, kappertjes, oude Beemster kaas, ui, olijfolie

€ 13,75

Geitenkaas salade

Gemengde sla, komkommer, cherrytomaat, rode biet, walnoten en honing-mosterddressing

€ 12,60

Uiensoep

Grootmoeders uiensoep met kaascroutons

€ 4,95

Zaanse mosterdsoep

Soep gemaakt van Zaanse mosterd met spekreepjes

€ 4,95

Spareribs 650 gram

Spareribs worden geleverd met een sausduo

€ 18,60

Spareribs klein 450 gram

Spareribs worden geleverd met een sausduo

€ 15,50

Ribtrio

Drie smaken in een portie: hot, knoflook en Oosters. Wordt geleverd met een sausduo

€ 18,90

Amerikaanse kapsalon

Spareribs, gebakken aardappels, spek, kaas, koude sausjes en salade

€ 16,50

Familie saté

4 porties van 3 stokjes varkenshaas en/of kipsaté met friet

€ 59,95

Familie ribs

2 kilo spareribs met 4 sausduo's en 4 porties friet

€ 65,00

Varkenshaassaté

Satéschotel wordt geleverd met een rauwkostsalade en huzarensalade

€ 14,45

Kipsaté

Satéschotel wordt geleverd met een rauwkostsalade, huzarensalade en een keuze uit het aantal stokjes en bijgerechten

€ 13,95

Varkenshaas

Malse varkenshaas met keuze uit rode wijn Saus of pepersaus. Wordt standaard geleverd met een rauwkost salade

€ 18,75

Kipsate met Surinaamse nasi

Kipsate met Surinaamse nasi en keuze van aantal stokjes

€ 15,50

Kipschnitzel

Twee kipschnitzels met pesto, tomaat en mozzarella. Wordt geserveerd met rauwkostsalade en huzarensalade.

€ 18,00

De Deurmat

Schnitzel van ongeveer 320 gram met Pepersaus (wordt apart meegeleverd) en Friet

€ 19,50

Kippetje van Tante Leen

Halve kip van eigen Rotisserie gekruid met de kruiden van Tante Leen geleverd met Rauwkost Salade en Huzaren Salade

€ 12,50

Gyros Schotel

Huisgemaakte Gyros met geroosterde paprika, Gegrilde Aubergine, Griekse Salade, Tzatziki en Friet

€ 14,95

Mixed grill

Spareribs met een spies van kip, haasbiefstuk en saté. Met salade en een sausduo

€ 21,10

Spiestrio

Een spies van kip, haasbiefstuk en saté. Wordt geleverd met salade en een sausduo

€ 18,00

Gegrilde Haasbiefstuk

Haasbiefstuk in pepersaus, wordt geleverd met een rauwkost salade

€ 22,60

Ossenhaaspuntjes met knoflook

Wordt geleverd met champignons en een rauwkost salade

€ 22,60

La Grande Premiere

100% Runderburger van 180 Gram met truffelmayo, Augurken Relish, gekarameliseerde ui en kaassoufflé (Van Dobbe) op briochebrood.

€ 14,00

Beet it burger

Vegetarisch. Bietenburger op briochebrood met augurken relish, gekarameliseerde ui en Amerikaanse mosterd.

€ 13,45

Nacho thriller

100% Runderburger van 180 gram op briochebrood met augurk relish, gekarameliseerde ui, guacamole, zure room, gesmolten cheddar en nachos.

€ 14,25

De Wijkertoren

Een 100% puur rundvlees Hamburger van 180 gram op een Briochebrood met Rucola, Gekarameliseerde Ui, Augurken Relish, Spek, Tomaat en Cheddar Kaas Saus

€ 13,25

French Kiss

100% Rundvleesburger van 180 gram op een briochebun met Relish, Gekarameliseerde Ui, Rucola, gesmolten Brie, Spek en Vijgenjam

€ 15,00

De Boswachter

100% Rundvlees burger op een luxe bol met Gemarineerde Champignons (met Knoflook en Tijm), Cheddar Kaas, Bacon Mayonaise, Rucola, Gekarameliseerde Ui en Augurken Relish

€ 14,25

Zalm

Op de huid rosé gebakken zalm in een Pesto RoomSaus

€ 18,50

Kibbeling

Huisgemaakte Kibbeling met M.S.C keurmerk. Geleverd met Salade en Knoflooksaus

€ 10,25

Boston baked beans

American style bruine bonen in zoete saus

€ 4,95

Maïskolf

€ 3,80

Loaded Nacho's

Nacho's met Gehakt, Paprika, Ui, Jalapenos, Zure Room en Cheddar Kaas Saus

€ 9,85

Chicken Wings

Crunchy Chicken Wings 6 stuks met Saus keuze

€ 9,75

De Borrelbox

Premiere's Borrelbox voor 1 persoon. bestaande uit: 2 uien ringen, 1 kaastengel, 2 Popcorn Chicken, 1 Chicken Wing, 2 Bitterballen, 2 Vlammetjes. Word geleverd met Chilisaus en Amerikaanse Mosterd

€ 8,95

Loaded Gyros

Loaded Fries getopt Met Gyros en Geroosterde Paprika. Wordt Geleverd met Tzatziki

€ 11,00

The Greek Bite

Turksbrood gevuld met Gyros en Geroosterde Paprika. Gelever met Huigemaakte Tzatziki en friet

€ 12,95

Kinder saté 2 stokjes

Twee stokjes sate van kip met friet, mayonaise en appelmoes

€ 12,50

Poffertjes

Met een verrassing. Boter en poedersuiker apart verpakt

€ 8,50

Kindermenu frikandel

Met friet, appelmoes en verrassing

€ 8,50

Kindermenu kipnuggets

Met friet, appelmoes en verrassing

€ 9,95

Kindermenu kaassoufflé

Met friet, appelmoes en verrassing

€ 8,50

Kindermenu kibbeling

Met friet, appelmoes en verrassing

€ 9,75

Bokkenpoot ijs dessert

Bokkenpoot met bokkenpootjes ijs en Verse Slagroom

€ 5,75

Kinderijs

Vanille ijs met discodip en witte chocola

€ 2,50

Churros

Churros 7 stuks met Nutelle Saus en een bol Vanille Ijs

€ 5,75

American Ice Cream Sandwich

Een Ice Cream Sandwich van twee Chocolade Cookies met Vanille Ijs ertussen

€ 5,75

De Wijcker Cheesecake

Onze Zomerhit is terug. Een aardbeien Cheesecake met verse Hollandse Aardbeien.

€ 6,25

Friet

€ 3,50

Homestyle fries met baconnaise

Huisgemaakte friet met bacon en mayonaise

€ 4,35

Friet met Parmezaan en Truffelmayo

Friet met Parmezaanse Kaas en Truffelmayo

€ 4,75

Rauwkost salade

Salade met komkommer, tomaat en rundsalade

€ 2,90

Gebakken aardappelen

€ 3,10

Maltees broodje

€ 2,45

Pistolet

Met keuze uit diverse dips

€ 2,45

Turks brood

Met keuze uit diverse dips

€ 2,95

Tatter Tots met Truffel Mayonaise en Parmezaanse Kaas

Mini Rösti kroketjes met truffel mayonaise en parmezaanse kaas

€ 4,35

Aardappel met Spek en Ui

Gebakken Aardappelen gemengd met Spekreepjes en Gekarameliseerde Ui

€ 4,75

Appelmoes

€ 1,50

Knoflooksaus

€ 0,95

Satésaus

€ 2,99

Cocktailsaus

€ 0,95

Mayonaise

€ 0,60

Pepersaus

€ 2,99

Sambal

€ 0,60

Rode wijnsaus

€ 2,99

Harissa Mayonaise

Een licht pittige, kruidige Mayonaise.

€ 1,25

Ketchup

Bakje Ketchup

€ 0,80

Fanta orange 330ml

Blikje

€ 2,20

Coca-Cola 330ml

Blikje

€ 2,20

Coca-Cola zero 330ml

Blikje

€ 2,20

7UP free 330ml

Blikje

€ 2,20

18+Heineken Premium Pilsener Bier 330ml

Blik

€ 3,05

18+Huiswijn rood

750ml 14%vol

€ 14,50

18+Huiswijn wit

750ml, 13,5%vol

€ 14,50

18+Huis Rosé

750ml 12%vol

€ 14,50

18+Huiswijn Zoet Wit

750ml 11,5%vol

€ 14,50